VS ProjektaiMetalllösungen
Branchen
Gastronomie

Metallarbeit, die einen Service-Rush übersteht.

Tresenfronten, Durchgaben zur Küche, maßgefertigte Servierstationen und die Architekturmetallarbeit, die Ihren Gastraum prägt. Gebaut für tägliche Reinigung, anhaltende Hitze in Küchennähe und Eröffnungstermine, die sich nicht verschieben lassen.

Metallarbeit, die einen Service-Rush übersteht.
Was wir fertigen

Typische Gastronomie-Aufträge, die wir liefern.

Tresenfront

Vorderseiten-Metallarbeit in Edelstahl, geschwärztem Stahl oder Messingverkleidung.

Durchgabe

Hitzebeständige Durchgabe-Regale und Hardware auf der Kochseite.

Serviereinheit

Maßgefertigte Servierthekens, Einsätze und lebensmittelechte Oberflächen.

Sitzbankrahmen

Stahlrahmen, dimensioniert nach Ihrem Polsterumfang - bereit für den Monteur.

Pendelrahmen

Maßgefertigte Schirme und Käfigrahmen für Tresen- und Gastraum-Beleuchtung.

Trennwände

Dekorative Metalltrennwände und Gastraum-Zonentrenner.

Warum VS Projektai für Gastronomie

Wir arbeiten im Tempo einer Restaurant-Eröffnung.

Eröffnungstermine eingehalten

Lieferzeiten, die Sie Ihrer PR-Agentur versprechen können - wir planen die Fertigung um Ihren Eröffnungstermin.

Lebensmittelechter Edelstahl

S304 / S316 für jede Lebensmittelkontakt-Oberfläche - wir wissen, welche Legierung zu spezifizieren ist.

Reinigungsfeste Oberfläche

Pulverbeschichtung und Oberflächen, die nächtliche Entfettungszyklen ohne Glanzverlust überstehen.

Passt in engen Back-of-House

Wir dimensionieren für enge Küchendurchgänge - Zugangsmaße werden bereits im Werk berücksichtigt.

Unser Prozess

Sechs Schritte vom Briefing bis zur Lieferung.

Klare Etappen, damit Sie jederzeit wissen, wo Ihr Auftrag steht.

01

Projektprüfung

Wir lesen Ihr Briefing, Skizzen und Referenzen und antworten innerhalb eines Werktags.

02

Technische Klärung

Wir klären Werkstoffe, Oberflächen, Maße und Toleranzen.

03

Zeichnungsfreigabe

Wir erstellen die Fertigungszeichnungen. Sie geben frei, bevor die erste Tafel geschnitten wird.

04

Fertigung

Zuschnitt, Schweißarbeiten und Oberfläche im eigenen Haus.

05

Qualitätskontrolle

Jedes Bauteil wird vor dem Versand gegen die Zeichnung geprüft.

06

Verpackung und Versand

Verpackt, ausgezeichnet und EU-weit ausgeliefert.

Gastronomie-FAQ

Was Gastronomie-Betreiber zuerst fragen.

Eröffnungstermine, lebensmittelechtes Metall, Reinigungsfestigkeit und die Montagelogistik, die bei einer Eröffnung zählt.

Schaffen Sie unseren Eröffnungstermin?

Ja. Wir planen die Fertigung rückwärts vom Eröffnungstermin und legen Meilensteine in der Zeichnungsphase fest. Eröffnungstermine sind die häufigste Frist, gegen die wir arbeiten - wir behandeln das Datum als fix.

Bieten Sie lebensmittelechten Edelstahl, wenn benötigt?

Ja. S304 und S316 für jede lebensmittelberührende Fläche. Wir spezifizieren die richtige Legierung und passivieren Schweißnähte, wenn die Vorgabe es verlangt.

Übersteht die Oberfläche die tägliche Reinigung?

Ja. Unsere Pulverbeschichtungen und Edelstahloberflächen sind für tägliche Entfettungszyklen ausgelegt. Wir können auf einem kleinen Musterstück testen, bevor wir uns auf eine ganze Theke oder Durchgabe festlegen.

Können Sie Teile auf unsere Küchenzugänge dimensionieren?

Ja. Senden Sie uns die Zugangsmaße (Türbreiten, Aufzugsabmessungen, Eckfreiheiten) - wir detaillieren den Aufbau mit Blick auf die Vor-Ort-Montage. Enge Küchendurchgänge sind eine geläufige Einschränkung, mit der wir arbeiten.

Übernehmen Sie die Montage vor Ort?

Nein. Wir liefern verpackt und montagebereit. Die Montage vor Ort übernimmt Ihr Ausbau-Team. Wir koordinieren mit ihnen, damit Lieferung und Montagesequenz zum restlichen Bau passen.

Projekt starten

Bauen wir gemeinsam etwas Bleibendes.

Schicken Sie Ihre Zeichnungen oder beschreiben Sie das Projekt. Wir melden uns mit einer Projektüberprüfung binnen eines Werktags.